INRAE Sciences Sociales

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2021-06-14
08:26
La validation des modèles d’évaluation intégrée constitue un défi important de la recherche pluri- et interdisciplinaire. Nous montrons ici que les méthodes de va [...]
French | 14 June 2021 | Journal Article |

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2021-03-04
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Trouver des moyens d’économiser l’eau en agriculture est un enjeu crucial. En Europe, l’agriculture est le principal utilisateur d’eau, avec plus de 50 % des pr [...]
French | 28 February 2021 | Journal Article |

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2020-12-09
08:40
Les sols ont été soumis à des pressions sans précédent au cours des dernières décennies, sous l’effet conjugué de la croissance de la population et de la demand [...]
French | 09 December 2020 | Journal Article |

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2020-10-20
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Nous présentons un protocole original d’économie expérimentale visant à mesurer ex ante l’impact d’une modification des Appellations d’Origine Contrôlée (AO [...]
French | 20 October 2020 | Journal Article |

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2020-07-27
09:24
L’impact de l’agriculture sur son environnement immédiat et, par conséquence, sur le bien-être des résidents est régulièrement débattu. En effet, les activité [...]
French | 27 July 2020 | Journal Article |

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2020-04-24
13:20
Les politiques de prix sont connues pour donner un signal efficace aux consommateurs. Elles peuvent donc constituer un outil privilégié pour réorienter les choix alime [...]
French | 24 April 2020 | Journal Article |

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2019-11-22
08:21
Dans un contexte d’inégalités croissantes et de souci marqué des décideurs publics, des acteurs économiques et des consommateurs pour l’environnement, l’adopti [...]
French | 22 November 2019 | Journal Article |

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2019-10-09
09:07
Malgré une augmentation constante de leur productivité du travail, les éleveurs de bovins allaitants voient leur revenu stagner depuis plus de 30 ans. Cette hausse de [...]
French | 09 October 2019 | Journal Article |

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2019-05-29
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2018-11-26
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L’Union européenne fait face à une épidémie de surpoids et d’obésité dont le coût social pour le seul territoire français s’élève à plus de 20 milliards [...]
French | 26 November 2018 | Journal Article |

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