Files
Abstract
A képzés, az oktatás a vidékfejlesztés fontos eszköze. A képzettségi szint emelkedésével
a vidéken élők azon képessége is fejlődik, hogy jobban felismerjék a környezetükben
rejlő gazdasági-társadalmi lehetőségeket. A regionális potenciál – melynek
egyik eleme a vidék identitástudata – minél szélesebb körben történő megismertetése
és kiaknázása alapozhatja meg a vidéki térségek fenntartható fejlődését. A tanulmány
az aktív tanulás (Rural Action Learning, RAL) módszertani megközelítésének
ismertetését követően bemutatja a Nyugat-dunántúli Régióban végzett, a regionális
értékek és adottságok, helyi termékek ismeretét vizsgáló felmérés eredményeit. Elmondható,
hogy a megkérdezettek jelentős hányada nem ismeri, hogy milyen növényeket
termelnek, illetve milyen élelmiszer-ipari termékeket állítanak elő lakókörnyezetükben.
Ezen az aktív tanulás módszere segíthet: egy működő gazdaság, élelmiszer-
ipari kisüzem meglátogatásával, közvetlen tapasztalatszerzéssel meg lehet
ismertetni a mezőgazdaság és élelmiszer-feldolgozás jelentőségét, a helyi gazdaságok
munkáját, valamint az általuk előállított termékeket. A gazdaságok, élelmiszerfeldolgozó
üzemek szempontjából új bevételi forrás teremtésére a RAL programok
csak közvetve voltak alkalmasak. A programokban ugyanakkor a résztvevők megismerhették
a helyi üzemeket és az általuk előállított termékeket, ami a gazdaságoknak,
feldolgozóknak lehetőséget nyújtott termékeik népszerűsítésére. ----------------------------- Education and training are important tools of rural development. Increased educational level
also means increased capacity to acknowledge and utilise the economical and social possibilities
of the region. Provision and transfer of information and knowledge concerning regional potentials
(including rural identity) over a wider range and utilisation of such knowledge on a wider scale
can serve as basis for sustainable development of rural areas. This study introduces the method of Rural Action Learning (RAL) and reports on the results of research carried out in the West-Dunántúl
region on regional values and local products. We have found that most of the interviewees were
unaware of agricultural production or local food processing in the region. The method of Rural Action
Learning can be helpful for visiting farms or small-scale food processing facilities people gain
direct experiences, they get to know the significance of agriculture and food production, the work
of local farms and their products. RAL activities generated income for agricultural farms and food
production units only in an indirect way. The participants became acquainted with local enterprises
and their products that helped famers and food processors to sell their produce.