Proximité géographique et connaissance des fromages AOC chez les consommateurs. Le cas du Saint-Nectaire

2012

Formats

Title

Proximité géographique et connaissance des fromages AOC chez les consommateurs. Le cas du Saint-Nectaire

Other Titles

Geographic Proximity and Knowledge of AOC Cheeses of Consumers. The Case of Saint-Nectaire

Author(s)

Subject(s)

Issue Date

2012

Publication Type

Journal Article

Record Identifier

https://ageconsearch.umn.edu/record/335062

Language

French

Published in

Économie rurale

Volume

329

Issue

May-June

Page Range

33 - 47

Record Appears in