Formation et répartition des gains de productivité en élevage bovin viande. Qui sont les gagnants et les perdants entre 1980 et 2015 ?
2017
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Title
Formation et répartition des gains de productivité en élevage bovin viande. Qui sont les gagnants et les perdants entre 1980 et 2015 ?
Other Titles
Generation and distribution of productivity gains in beef cattle farming. Who were the winners and the losers between 1980 and 2015?
Issue Date
2017
Publication Type
Journal Article
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/334846
Language
French
Published in
Économie rurale
Volume
361
Issue
September-October
Page Range
71 - 91