Des coopératives de consommation aux circuits courts alimentaires : le local d’une époque à l’autre‪

Nasr, Clemence

2019

Formats

Title

Des coopératives de consommation aux circuits courts alimentaires : le local d’une époque à l’autre‪

Other Titles

From food consumer cooperatives to short food supply chains. The place from one era to another

Author(s)

Subject(s)

Issue Date

2019

Publication Type

Journal Article

Record Identifier

https://ageconsearch.umn.edu/record/334796

Language

French

Published in

Économie rurale

Volume

367

Issue

January-March

Page Range

13 - 28

Record Appears in