Title
L'emploi salarié dans les industries agro-alimentaires. Marchés sectoriels du travail et gestion de la main-d'oeuvre
Issue Date
1989
Publication Type
Journal Article
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/244204
PURL Identifier
http://purl.umn.edu/244204
Published in
Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR)
Volume
13
Page Range
67 - 97
Series Statement
13