O café é de importância excepcional à economia de muitos países, amplamente dependentes desse bem para obtenção de moeda estrangeira e para dar continuidade aos seus programas de desenvolvimento sócio-econômico. Este estudo analisa distorções no mercado devido à implementação de políticas específicas de controle pelos exportadores e importadores no mercado internacional do café. Consiste de dois estágios: primeiro, um caso de mercado livre para o café é apresentado sem distorções políticas; segundo, este caso livre é usado como base de comparação das distorções do mercado de café devido à política específica com ênfase nas inclinações, intercessões, preços e quantidades nas curvas de excedentes de oferta e demanda relevantes para as distorções, comparadas ao caso do mercado livre.