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Abstract

O presente trabalho procurou conhecer o perfil socioeconômico e tecnológico dos produtores pecuaristas, bem como caracterizar a atividade leiteira, levando em consideração as características do rebanho, a produção e a comercialização e as principais dificuldades e sugestões para melhorar essa atividade. O estudo analisou as unidades de produção leiteira do município de Bodocó / PE, a partir de três modelos de exploração (extensiva, semi-intensiva e intensiva). Para cumprir com os objetivos desta pesquisa, empregou-se análise tabular e gráfica, apresentando o comparativo entre os produtores pertencentes ao modelo extensivo e os que fazem parte do modelo semi-intensivo. Os resultados permitiram confirmar que a baixa adoção de tecnologia é uma das características das Unidades de Produção do modelo de exploração extensivo. O leite produzido é comercializado sobretudo sob a forma do leite in natura e do queijo e a maior parte é comercializado no próprio município. Apesar da pecuária leiteira ser considerada a principal atividade econômica do município de Bodocó / PE, é necessário que sejam implementadas políticas destinadas ao setor leiteiro, buscando atender as principais necessidades para promover o desenvolvimento local.

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