Files
Abstract
Esse artigo aborda as condições para a obtenção de redução dos impactos ambientais a
partir da identificação e análise das necessidades de alterações nos sistemas produtivos
agrícolas colocadas para o cumprimento do protocolo de certificação European Retailers
Produce Working Group - Good Agricultural Practices (EUREPGAP) bem como das
exigências expressas nos Pontos de Controle e Critérios de Cumprimento (PCCC). São
considerados produtores certificados de limão tahiti na região de Catanduva – SP, um dos principais pólos produtores do país. O processo de certificação conduzido na região, a
partir de 2002, é baseado em um esquema de referência de boas práticas agrícolas, com
participação voluntária, e que apresenta como objetivo atender o interesse do consumidor
em termos de segurança alimentar, bem-estar animal, proteção ambiental e saúde,
segurança e bem-estar do trabalhador. A análise procura traçar o quadro que se coloca para
a busca de melhorias ambientais levando em consideração a identificação das principais
dificuldades postas para um grupo de produtores, heterogêneo quanto ao tamanho da
produção, na busca da conformidade ao protocolo.