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Abstract
A agricultura familiar desempenha um importante papel socioeconômico na
sociedade, proporcionando a permanência do homem no campo, conseqüentemente evitando
o êxodo rural, e reduzindo o crescimento dos cinturões da pobreza em torno das cidades a
procura de trabalho. O foco central do presente estudo concentra-se em discutir os motivos
que levam as pequenas famílias rurais a buscar diferentes maneiras de se organizar, e de que
maneira isso ocorre. Para isso utilizou-se de estudo de natureza descritiva e exploratória,
através de 12 entrevistas semi-estruturadas com produtores rurais, representantes de
cooperativas, agroindústrias familiares e com o presidente da Agroart na 30ª Expointer/Esteio,
RS. Os resultados obtidos com a pesquisa levam a conclusão que a maioria dos produtores
rurais e das agroindústrias está buscando se unir com intuito de organizar os processos
produtivos, padronizar produtos, com qualidade e em maior escala, facilitando o acesso aos
mercados e aumentando os poderes de barganha junto aos fornecedores de insumos e
compradores do produto final. Observou-se que, para a maioria das pequenas famílias
entrevistadas, há motivação para organizar a produção por meio de cooperativas. A análise
dos dados foi feita qualitativamente utilizando como embasamento teórico agricultura
familiar, agroindústrias e cooperativas. The family agriculture plays an important role in socioeconomic society. This fact
provides that some people staying in the field and avoiding the rural exodus and poverty in the city. The objective of this study is the discussion about the reasons of the small rural
families to look for different ways of organization, and the different ways that it happens. In
this study was used the descriptive and exploratory method, through 12 semi-structured
interviews with farmers, representatives of cooperatives, family and agricultural industries
that were in the 30th Expointer, event that was in Esteio/RS. The results of this study
permitted conclude that the majority of farmers and agricultural industries are uniting with the
proposed to improve the production processes, furthermore, standardize products, and have
quality products. With the increase of scale market the farmers and agricultural industries can
bargain in the inputs purchase and with buyers of the final product. In the majority of
interviews was said that they are motivated to organize production through cooperatives. Data
analysis was performed using a theoretical qualitatively about family farming, agricultural
industries and cooperatives.