@article{Brzozowski:293774,
      recid = {293774},
      author = {Brzozowski, Piotr and Zmarlicki, Krzysztof},
      title = {Opłacalność Produkcji Brzoskwiń I Moreli},
      journal = {Roczniki (Annals)},
      address = {2018},
      number = {1230-2019-3830},
      year = {2018},
      abstract = {Celem opracowania było poznanie kosztów i opłacalności  produkcji brzoskwiń i moreli oraz określenie  najważniejszych czynników oddziałujących na wynik  ekonomiczny. Przeprowadzono 28 wywiadów z producentami tych  owoców na targowiskach hurtowych. Analizowano okres  2016-2018. Produkcja brzoskwiń i moreli była opłacalna w  latach 2016 i 2018, a z powodu wiosennych przymrozków  nieopłacalna w 2017 roku. Koszty produkcji były duże, w  latach 2016-2018 wynosiły średnio 18,7 tys. zł/ha w  przypadku brzoskwiń i 17,4 tys. zł/ha w przypadku moreli, z  czego około 55% kosztów to bieżące wydatki gotówkowe. Wśród  najważniejszych przyczyn pogarszającej się opłacalności  produkcji wymieniono: tanie owoce importowane, niską  trwałość polskich owoców, brak chłodni, wzrost kosztów  pracy oraz problemy ze znalezieniem odpowiednich  pracowników. Przyczyny te wydają się niemożliwe do  usunięcia, może poza poprawą wyposażenia w chłodnie. Nie  rokuje to dobrze uprawie tych gatunków w Polsce.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/293774},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.293774},
}