Nicolas Marty, l'invention de l'eau embouteillée : Qualités, normes et marché de l'eau embouteillée en Europe XIXe-XXe siècles
2015
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Details
Title
Nicolas Marty, l'invention de l'eau embouteillée : Qualités, normes et marché de l'eau embouteillée en Europe XIXe-XXe siècles
Author(s)
LEVI, Yves
Subject(s)
Issue Date
2015-06
Publication Type
Journal Article
DOI and Other Identifiers
10.22004/ag.econ.276801
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/276801
ISSN
2117-4857
Language
English
Published in
Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement (RAEStud)
Volume
96
Issue
2
Page Range
367 - 370