Die Bedeutung kognitiver Strukturen im Rahmen des Qualitätsurteils der Verbraucher – am Beispiel von Schweinefleisch
2005
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Title
Die Bedeutung kognitiver Strukturen im Rahmen des Qualitätsurteils der Verbraucher – am Beispiel von Schweinefleisch
Author(s)
Subject(s)
Issue Date
Mar 01 2005
Publication Type
Conference Paper/ Presentation
DOI and Other Identifiers
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/258981
Language
German
Published in
Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”
Volume
40
Page Range
91 - 99