@article{Olszańska:244348,
      recid = {244348},
      author = {Olszańska, Anna},
      title = {Handel zagraniczny Polski produktami mięsnymi w latach  1996-2014 – ocena tendencji na podstawie wybranych  wskaźników},
      journal = {Problems of World Agriculture / Problemy Rolnictwa  Światowego},
      address = {2016-06},
      number = {1827-2016-147805},
      series = {Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego  Problemy Rolnictwa Światowego / Scientific Journal Warsaw  University of Life Sciences – SGGW Problems of World  Agriculture},
      pages = {10},
      year = {2016},
      abstract = {The aim of the study is to assess changes in the size and  structure of foreign trade of meat products and their  impact on the domestic markets of the various types of  livestock in the period before and after the integration  with the EU. Analyzed were the years 1996-2014 – 9 years  before the
integration and 10 years after Poland formally  entered the EU structures. Polish entry into the structures  of the EU resulted in much deeper changes than expected.  They concern the scale and structure of international trade  but above all the structure and direction of changes in  domestic production. Producers and processors of poultry  worked out an advantageous position in the domestic market  as well as more broadly in the EU. The market for beef is  the most export-oriented and unfortunately its situation  depends on the conditions of export. The biggest problem  appeared in the pork market. From approx. 2008, this market  was relatively stable in association with a  relatively
unfavorable economic situation for Polish  livestock producers. From a net exporter of pork, Poland  became a big importer. /Synopsis. Celem opracowania jest  ocena zmian wielkości i struktury handlu zagranicznego  produktami mięsnymi i ich wpływu na krajowe rynki  poszczególnych rodzajów żywca w okresie poprzedzającym i po  integracji z UE. Analizowano lata 1996-2014 - 9 lat  poprzedzających integrację i 10 lat po formalnym wejściu  Polski w struktury UE. Wejście Polski w struktury UE  spowodowało
znacznie głębsze zmiany niż się spodziewano.  Dotyczą one skali i struktury handlu międzynarodowego ale  przede wszystkim struktury i kierunków zmian w produkcji  krajowej. Korzystną pozycję na rynku krajowym a także  szerzej na rynku unijnym wypracowali producenci i  przetwórcy drobiu. Rynek wołowiny jest w największym  stopniu zorientowany proeksportowo i niestety koniunktura  na nim jest uzależniona od warunków eksportu. Największy  problem zarysował się na rynku wieprzowiny. Od ok. 2008 r.  ukształtowała się na tym rynku względnie stabilna sytuacja,  związana z niezbyt korzystną koniunkturą dla polskich  producentów żywca. Z eksportera netto
wieprzowiny Polska  stała się jej dużym importerem.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/244348},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.244348},
}