@article{Brodzińska:244320,
      recid = {244320},
      author = {Brodzińska, Katarzyna},
      title = {Problemy funkcjonowania i rozwoju rodzinnych gospodarstw  mlecznych w Polsce na tle uwarunkowań światowych},
      journal = {Problems of World Agriculture / Problemy Rolnictwa  Światowego},
      address = {2016-06},
      number = {1827-2016-147796},
      series = {Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego  Problemy Rolnictwa Światowego / Scientific Journal Warsaw  University of Life Sciences – SGGW Problems of World  Agriculture},
      pages = {10},
      year = {2016},
      abstract = {Family dairy farms have played a major role in the history  of Polish agriculture. Because of this, it is important to  assess the factors of their development after milk quotas  were abolishment. Source material is comprised of results  of the author’s own research, carried out in 2016. This  involved 69 dairy farm owners from the Warmian-Masurian  region. The analysis also involved
statistical data on the  functioning of dairy farms. The conducted analysis ranks  Poland as a major producer of cow milk in the European  Union (4th) and in the world (12th). Integration with the  EU resulted in increased concentration of production and  cow efficiency. Investments made by dairy
farms in the last  few years have increased their competitiveness. However,  they were often financed from loans. The decrease of milk  profitability, caused by not maintaining production quotas,  high penalties for overproduction, as well as the necessity  of paying off loan installments, have led to financial  problems for many family dairy farms. / Synopsis. Rodzinne  gospodarstwa mleczne odegrały znaczącą rolę w historii  polskiego rolnictwa i dlatego ważne jest określenie  czynników determinujących możliwości ich rozwoju po  zniesieniu kwot mlecznych. Materiał badawczy stanowiły  wyniki badań własnych z 2016 roku, którymi objęto 69  właścicieli gospodarstw mlecznych z województwa  warmińsko-mazurskiego oraz dane statystyczne. Z  przeprowadzonych analiz wynika, że Polska jest znaczącym  producentem mleka krowiego w Unii Europejskiej (4) i na  świecie (12). Po integracji z UE nastąpiła koncentracja  produkcji i poprawa wydajności mlecznej krów.  Przeprowadzone w ostatnich latach inwestycje w  gospodarstwach mlecznych przyczyniły się do poprawy ich  konkurencyjności, ale stanowiły duże
obciążenie kredytowe.  Spadek opłacalności cen mleka związany z zaprzestaniem jego  kwotowania, wysokie kary za nadprodukcję i konieczność  spłacania rat kredytów spowodowały problemy finansowe wielu  rodzinnych gospodarstw mlecznych i zagrażają ich  trwałości.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/244320},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.244320},
}