Title
Compte rendu d'ouvrage - Agro-alimentaire : une économie de la qualité.
Issue Date
1995
Publication Type
Journal Article
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/233927
PURL Identifier
http://purl.umn.edu/233927
Published in
Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR)
Volume
34-35
Page Range
157 - 164
Series Statement
34-35