@article{Guijarro:186506,
      recid = {186506},
      author = {Guijarro, Ester and Guijarro, Francisco},
      title = {Valoracion multicriterio de empresas: una aplicacion al  sector bodeguero},
      journal = {Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros},
      address = {2010},
      number = {1102-2016-91085},
      series = {227},
      pages = {24},
      year = {2010},
      abstract = {Entre las dificultades de indole practico que encuentran  los modelos de valoracion se encuentran las de la elevada  cantidad de informacion que necesitan para su aplicacion, y  la problematica de integrar en el proceso informacion de  tipo cualitativo.  La valoracion multicriterio permite  soslayar ambas cuestiones.  Este trabajo propone la  aplicacion de dicha metodologia para la valoracion de  empresas, desarrollando un caso de estudio en el que se  valora una empresa bodeguera espanola no cotizada en bolsa:  Vinas del Vero.  Ademas del ambito de aplicacion, entre las  novedades del trabajo esta la modificacion del modelo de  Programacion por Metas empleado en anteriores referencias  sobre valoracion multicriterio, lo que permite obtener  mejores ajustes, y el empleo de matrices incompletas en los  cuestionarios utilizados en el Proceso Analitico  Jerarquico, lo qu reduce el coste de obtencion de los  mismos.  One drawback in valuation models is the huge  information required in order to be applied in real  problems, as well as the difficult to include qualitative  variables in the valuation process.  Multicriteria  valuation handles these two problems.  This work proposes  multicriterio methodology for the valuation of firms, and  develops a case study for a non-quoted Spanish  wine-producer firmL Vinas del Vero.  We must emphasize some  innovation aspects of our paper: the modification of the  original Goal Programming model, which assures more  adjusted results, and the use of incomplete matrices in the  Analytic Hierarchy Process, very useful for cost  reduction.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/186506},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.186506},
}