Se analiza el trabajo de los empresarios persona física en las explotaciones cuyo trabajo total supere 1 UTA, utilizando la información de los Censos Agrarios de 1982 y 1989. El estudio se centra en la edad, sexo y tipo de dedicación (completa, parcial o mixta). En la mayoría de los casos se detectan diferencias significativas entre todas las variables tomadas en consideración......The work of owners of agricultural holdings with more than 1 AWU is analysed, using information from the 1982 and 1989 Farm Censures. The study focuses on the age, sex and working time (full-time, part-time o mixed). In most cases, significant differences are detected among all of the variables taken into account.