@article{Lima:147935,
      recid = {147935},
      author = {Lima, Victor Muinos Barroso and Bornstein, Claudio Thomas  and Costa, Claudio Napolis and Leite, Jose Luiz Bellini},
      title = {ANÁLISE DA ADOÇÃO DE SISTEMAS DE RASTREABILIDADE BOVINA NO  BRASIL: ESTUDOS DE CASO NOS SEGMENTOS DE PRODUÇÃO,  INDÚSTRIA E COMÉRCIO.},
      address = {2006},
      number = {1347-2016-105922},
      pages = {16},
      year = {2006},
      abstract = {O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de  Origem Bovina e Bubalina, o SISBOV, completou no início de  2006 quatro anos de existência. Criado principalmente como  uma resposta às exigências européias, o SISBOV já passou  por uma série de ajustes e modificações em sua estrutura de  funcionamento. A partir da análise de estudos de caso  envolvendo bovinocultores de corte e leite,  bubalinocultores, frigoríficos e empresas de comércio  varejista, o presente trabalho tece um panorama sobre a  implementação da rastreabilidade na produção brasileira de  bovinos, verificando, por exemplo, que o sistema ainda  apresenta problemas, sendo pouco adotado por médios e  pequenos produtores, principalmente da atividade leiteira.  O resultado da pesquisa ressalta ainda que a  rastreabilidade e a certificação de origem são usadas com  pelo menos cinco propósitos diferentes : como requisitos à  exportação, como ferramentas para melhoria da qualidade do  produto, como estratégias de diferenciação do produto, como  instrumentos para a gestão dos rebanhos ou ainda como  suporte à coordenação da cadeia produtiva.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/147935},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.147935},
}