@article{Neto:144814,
      recid = {144814},
      author = {Neto, Calixto Rosa and De Almeida, Clovis Oliveira and  Collares, Daniela Garcia and Dos Santos, Claudite Agda},
      title = {Comportamento do consumidor de frutas em Rondonia: um  estudo de caso},
      address = {2006},
      number = {1347-2016-106063},
      pages = {18},
      year = {2006},
      abstract = {O estudo do comportamento do consumidor tem sido tema cada  vez mais presente nas
estratégias mercadológicas das  empresas, haja vista a mudança dos hábitos de  consumo,
proporcionada por uma oferta cada vez maior de  produtos. O setor de alimentos no Brasil,
seguindo esta  tendência, vem passando por grandes transformações, que  partem de seu
elemento-chave, que é o consumidor final.  Dentro do setor alimentício, o mercado de
frutas vem  apresentando constante evolução, motivado, sobretudo pela  busca de hábitos
alimentares mais saudáveis por parte da  população. Partindo do pressuposto de que o
conhecimento do  perfil do consumidor de frutas constitui-se em fator  importante para a
estratégia mercadológica das empresas do  setor, realizou-se estudo de caso, utilizando uma
amostra  de 212 consumidores de frutas em quatro municípios do  estado de Rondônia,
visando conhecer suas preferências de  compra e perfil de consumo. Mesmo mais presente
no mercado  de trabalho, a mulher é a principal responsável pelas  compras de frutas do
domicílio, ou seja, é ela quem, em  tese, decide o que chega à mesa da família. De modo
geral,  os consumidores valorizam o consumo de frutas por  associá-lo com alimentação
saudável. Em função disso,  entendem que os pontos de venda deveriam fornecer  mais
informações sobre as frutas, principalmente quanto às  suas características nutricionais e os
benefícios que  trazem para a  saúde.------------------------------------------------------------------------  The study of consumer behavior has been a topic  increasingly present in
marketing strategies of companies,  given the change in consumer habits,
provided by an  increasing number of products. The food sector in  Brazil
following this trend has been going through major  changes, leaving his
key element, which is the final  consumer. Within the food industry, the market
Fruit has  been showing steady progress, motivated mainly by the  search habits
healthier eating among the population.  Assuming that the
knowledge of the consumer profile of  fruits constitutes an important factor in the
marketing  strategy of companies, held a case study, using a
sample of  212 consumers of fruit in four cities in the state of  Rondônia,
order to meet their buying preferences and  consumption profile. Even longer present
the labor market,  women are primarily responsible for purchases of  fruits
home, or is she who, in theory, decide what comes to  the family table. mode
Overall, consumers value fruit  consumption by associating it with food
healthy. Because of  this, understand that the point of sale should provide  more
information on fruit, especially regarding their  nutritional characteristics and
benefits they bring to  health.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/144814},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.144814},
}