@article{Appere:128480,
      recid = {128480},
      author = {Appere, Gildas and Bonnieux, François and Rainelli,  Pierre},
      title = {Pêche récréative et risques sanitaires : le cas des  coquillages},
      journal = {INRA Sciences Sociales},
      address = {2003-04},
      number = {910-2016-71724},
      series = {ISS},
      pages = {4},
      year = {2003},
      abstract = {La pêche à pied est une activité récréative importante  pour les zones littorales, notamment de l'Ouest de la  France, mais mal connue. L'analyse des réactions des  pêcheurs à pied face aux risques encourus par des  changements de qualité des eaux permet de fonder une  estimation de la valeur de ce loisir et de chiffrer le  préjudice qu'ils peuvent subir lors d'une dégradation du  milieu. L'application de la méthode d'évaluation  contingente, avec les coûts de déplacement comme véhicule  de paiement, fournit une mesure pertinente de cette valeur.  L'analyse permet également de s'interroger sur le  comportement du public vis-à-vis de l'information sur ces  risques ainsi que sur la pertinence de la politique  publique en matière d'information.},
      url = {http://ageconsearch.umn.edu/record/128480},
      doi = {https://doi.org/10.22004/ag.econ.128480},
}