Die Bedeutung kognitiver Strukturen im Rahmen des Qualitätsurteils der Verbraucher – am Beispiel von Schweinefleisch


Issue Date:
Mar 01 2005
Publication Type:
Conference Paper/ Presentation
Language:
German
Published in:
Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”, Volume 40
Page range:
91-99




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