Los mundos de producción de las denominaciones de origen protegidas del vino en España: disparidad de convenciones tecnológicas y comerciales

[ES]Se presenta una visión de conjunto de las denominaciones de origen protegidas del vino es-pañolas, a partir del marco teórico de los mundos de producción. Se utiliza una metodología cuantitativa, sobre la base de la construcción y contraste de indicadores de tecnología, mercado y formas de competen-cia. Los resultados se resumen en una clasificación de las denominaciones de origen protegidas del vino españolas por mundos de producción, la identificación de los desplazamientos recientes de unos mundos a otros y una caracterización de las comunidades autónomas españolas según sus denominaciones. [EN]An overview of Spanish wine protected designations of origin is provided, based on the theoretical framework of the worlds of production. A quantitative methodology is used, based on the construction and checking of technology, market and competition indicators. As a result, a classification of Spanish wine protected designations of origin in the worlds of production is provided, recent displace-ments between worlds of production have been identified and a characterization of the Spanish autonomous communities has been made according to their designations.


Other Titles:
The Spanish wine protected designations of origin in the worlds of production: disparity of technological and commercial conventions
Issue Date:
Jun 22 2017
Publication Type:
Journal Article
ISSN:
1578-0732
Language:
Spanish
Published in:
Economia Agraria y Recursos Naturales, Volume 17, Number 01
Page range:
101-125
JEL Codes:
L66; D22




 Record created 2017-06-22, last modified 2017-08-29

Fulltext:
Download fulltext
PDF

Rate this document:

Rate this document:
1
2
3
 
(Not yet reviewed)