Messung und Bewertung der Nahrungsmittelqualität auf der Basis von Produkteigenschaften
1994
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Details
Title
Messung und Bewertung der Nahrungsmittelqualität auf der Basis von Produkteigenschaften
Author(s)
Brockmeier, M.
Issue Date
1994
Publication Type
Conference Paper/ Presentation
DOI and Other Identifiers
10.22004/ag.econ.210459
Record Identifier
https://ageconsearch.umn.edu/record/210459
PURL Identifier
http://purl.umn.edu/210459
Language
German
Published in
Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”
Volume
30
Page Range
535 - 548