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Abstract
La agricultura ecológica es practicada actualmente en la mayoría de los países del mundo,
constituyendo una alternativa a la agricultura convencional. El desarrollo de este sector en
los países de la UE, donde se concentran más de 3,6 millones de hectáreas en alrededor de
130.000 explotaciones en la actualidad, ha sido notable. El principal objetivo de este artículo
es determinar los factores que influyen en el desarrollo de la agricultura ecológica. El
apoyo normativo y económico ha sido un factor importante en muchos países de la UE. Este
soporte ha sido bajo en España, siendo el mercado de exportación el principal motor del
desarrollo de la agricultura ecológica. Sin embasrgo, este mercado es actualmente inestable,
debido a que varios países, que apoyan a su sector ecológico, compiten ventajosamente con
la producción ecológica española en los principales mercados del centro y norte de Europa.
Por ello, se hace necesario el establecimiento de planes integrales de apoyo en España a este
sector, que se ha convertido en los últimos años en una de las principales actividades impulsoras
del desarrollo rural sostenible, Organic farming are practised nowadays in the most of the countries in the world, constituting
an alternative to the conventional farming. The development of this sector in the EU
countries, where more than 3,6 million hectares are concentrated actually in around
130.000 farms, has been notorious. The main objective of this article is to determine the factors
which have influence on the organic farming development. Normative and economical
institutional support has been a very important factor in many EU countries. This support
has been low in Spain, being the export market the main historical driving force of the organic
farming development. However, the export market is not actually very stable, because
there are several countries, which give institutional support to the organic sector, competing
with Spain in the main markets of central and northern European countries. By this, it’s
necessary to established integral planes in Spain to promote this sector, which have converted
in the last years in one of the main driving force of sustainable rural development.