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47th Annual Conference, Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007 >
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http://purl.umn.edu/7569
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| Title: | ORGANISATION UND BEWERTUNG DES QUALITY MANAGEMENTS BEI DER HERSTELLUNG GENTECHNIK FREIER PRODUKTE AM BEISPIEL DER RAPS- UND SOJAVERARBEITUNG (German) |
| Authors: | Hirzinger, Tobias
Menrad, Klaus
Bez, Jurgen |
| Keywords: | Gentechnik
Lebensmittel
Koexistenz
GVO-Vermeidungskosten |
| Issue Date: | 2007 |
| Series/Report no.: | Conference Paper, 47th Annual Conference, German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA), Freising/Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007 |
| Abstract: | In Deutschland erfolgt die Herstellung von Sojaöl ausschließlich unter Verwendung importierter Sojabohnen und es wird von Seiten der Ölmühlen ein erweitertes Qualitätsmanagement durchgeführt, um die Anforderungen der EU-Gentechnikgesetzgebung und den Schwellenwert von weniger als 0,9% GVO1-Anteil im Produkt einzuhalten. Sollte in der EU gv-Raps in größeren Mengen angebaut oder gehandelt werden, so müsste auch bei der Rapsölproduktion wie bereits in der Sojaölproduktion ein erweitertes Qualitätsmanagement zur GVO-Vermeidung durchgeführt werden. Befinden sich GVO in der Supply Chain sind die zusätzlichen Kosten der GVO-Vermeidung in erster Linie Kosten für GVO-Analytik und höhere Kosten für garantiert gentechnik freie Rohstoffe. Bei Sojaöl kann die GVOVermeidung den Produktpreis um bis 25% verteuern, bezogen auf gv-Sojaöl, und bei Rapsöl können die GVO-Vermeidungskosten bis zu 12% betragen, bezogen auf den aktuellen Produktpreis von konventionellem Rapsöl. |
| URI: | http://purl.umn.edu/7569 |
| Institution/Association: | German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)>47th Annual Conference, Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007 |
| Total Pages: | 11 |
| Language: | German |
| Collections: | 47th Annual Conference, Weihenstephan, Germany, September 26-28, 2007
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